おくむらハーブガーデン
【奥村 さん】
農薬・化学肥料不使用で、湧き水を使って野菜や希少な品目をハーブを生産されています。
農薬・化学肥料不使用にこだわっており、フレッシュハーブでも適切な保存をすれば2週間は軽く保存可能です。
料理の香りづけや飾り、カクテルの材料として使用しています。
ローズマリー ディル
スペアミント
オレンジミント
パイナップルミント
オレガノ
イタリアンオレガノ
フレンチタラゴン
チェリーセージ タイム
ポリジ レモンバーム
レモンバーベナ等
野菜
レッドマスタード
からし菜
美々菜(オリジナル品種)
ほうれん草
チンゲン菜 ジャガイモ
細大根 ルッコラ
セルバチコ 等
加工品
ハーブソルト